59歳で勤続36年の会社をやめ、フリーランスに。
63歳の現在は、自分らしく働きながら、
人生のセカンドステージを謳歌中の現役編集者・田中むつみです。
7月29日は、おじさん&オジサネーゼLCCでご縁をいただいた
チャチャさんこと菊池佐惠様の「一縁一惠 文月茶会」におじゃましました。
かねてから、一度は参加してみたかった、中国茶のお茶会です。
三日間かけて氷出ししたお茶を炭酸で割ったウェルカムティーで
スタート。
中国茶には、発酵度合い(?)によって
「白茶」「青茶」「紅茶」「黒茶」などがあること。
ワインのように、産出される地域によって味も希少性も違うこと・・・
などなどをお聞きしながら、香りを楽しみ、
それぞれのお茶にぴったりのお料理や甘味を供していただき、
身も心も、ノイズだらけの頭の中もデトックス。
清らかになったような、貴重な時間を過ごすことができました。
チャチャさん、ありがとうございました。
次回の「月餅茶会」も楽しみです~
むつみ
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